Корневой кофе одуванчика «ГЛЯССЕ».

Для приготовления двух порций коктейля понадобится:
- Свежезаваренный корневой кофе одуванчика – 300 мл.,
- Белый пломбир – 100 гр.
Кроме основных компонентов, можно импровизировать и добавлять в коктейль: сахар, сироп, мёд, корицу, ягоды, бананы...
Способ приготовления: 
- Заварить 2 ч. л. с верхом корневого кофе одуванчика кипятком, дать настояться 3-5 минут; 
- Процедить горячий напиток, по желанию добавить сахар и немного мёда, перемешать, охладить; 
- Разлить в красивые стаканы для подачи коктейля; 
- Выложить шарики мороженого в стаканы с кофе и вставить соломинки для питья; 
- Украсить коктейль ягодками или присыпать корицей. 
Употреблять сразу же. 
Изысканный десерт приятно освежает и радует изумительным вкусом!